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    • 喜歡喝波爾多葡萄酒的朋友，在購買波爾多葡萄酒的時候，一定在背后的標簽上看見過‘超級’等的字樣。那這個超級波爾多葡萄酒到底"超"在哪里呢?他是商家的一種宣傳手段還是真的有什么特別的地方呢?他到底與一半的波爾多葡萄酒有什么不一樣的地方呢?...
      時間：2019-09-06 14:44:17
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    • 有一定了解的人都知道葡萄酒是有一定的評分的，通過不同的評分，我們可以去選擇到適合自己的葡萄酒，今天我們就來了解一下，應該如何看懂葡萄酒的評分。...
      時間：2019-09-06 14:38:34
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    • 世界上有許多年份很久而且質(zhì)量非凡的頂級佳釀讓人入迷，老年份的葡萄酒被人們親切地叫做“老酒”，另外老酒們一直都不缺少優(yōu)秀的精英粉絲?；蛟S你會問，究竟多老的葡萄酒才能叫做老酒。...
      時間：2019-09-06 14:29:27
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    • 世界上有許多年份很久而且質(zhì)量非凡的頂級佳釀讓人入迷，老年份的葡萄酒被人們親切地叫做“老酒”，另外老酒們一直都不缺少優(yōu)秀的精英粉絲?；蛟S你會問，究竟多老的葡萄酒才能叫做老酒。...
      時間：2019-09-06 14:29:27
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    • 丁香、肉蔻、大料、桂皮……在無意中看見這些詞語時，我們通常想起了紅燒肉跟小龍蝦的香味。幾個世紀前，東方香料跟絲綢、茶葉共同連通了亞歐大陸，在西方世界開始了火爆?？谖短貏e的香料對長在美食國度的我們來講，是簡單的調(diào)味品，對于西方國家而言，則難以...
      時間：2019-09-06 14:18:53
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    • 經(jīng)常喝紅酒的童鞋也許都有這樣的經(jīng)驗，酒瓶中或者喝完的酒標杯底會發(fā)現(xiàn)有殘留的沉淀物!很多人將其稱作“酒渣”，并且認為是紅酒品質(zhì)變壞的標志;又有人說，紅酒里面有沉淀物才是好酒。這兩種相互矛盾的說法，究竟哪一個才是正確的呢?...
      時間：2019-09-05 15:16:50
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    • 在購買食品時有些人會習慣性看成分表，買葡萄酒的時候也一樣，看到亞硫酸鹽配料表除了葡萄、水外，還有一種化學名字無法理解的物質(zhì)——亞硫酸鹽。從成分來看它是屬于化學產(chǎn)品，很多人也擔心它會對人體有害。...
      時間：2019-09-05 14:39:20
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    • 不知道有沒有人注意到，有些葡萄酒的瓶封上會有小孔，有兩個或三個，甚至四個。為什么會有小孔?這樣的葡萄酒正常嗎?...
      時間：2019-09-05 14:34:28
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    • 葡萄酒的世界可謂浩瀚如海，涉及的方面甚廣，有橡木桶、酒杯、瓶塞、酒標……無論單拎出哪個方面，都是一門學問。今天，小編就從盛裝美酒的容器——酒瓶出發(fā)，帶你領(lǐng)略葡萄酒瓶的奧秘。...
      時間：2019-09-04 15:49:39
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    • 對于初入葡萄酒行業(yè)的從業(yè)人員來說，想要快速入門，最有效的方式就是參加系統(tǒng)的葡萄酒培訓。目前國內(nèi)比較常見的葡萄酒培訓課程有WSET和ISG，它們之間有什么不同?哪一種更適合你?...
      時間：2019-09-04 15:44:42
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